素什锦
| 在超市买过一次，味道超级好吃，今天在家里准备了一些食材，决定自己做，必定自己做的干净卫生！没想到味道超级好吃，一大盆被我们两口子全干掉了！食材可根据自己的口味调整哦 |
【食材与调料】
【主料】烤麸2片，香菇适量，银耳适量，冬笋适量，黄花适量 |
| 【辅料】蚝油1勺，酱油3勺，白糖15g，盐7g，大料1个，桂皮1段，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将所有食材泡发好，香菇水和黄花水留着炖煮用 |
 | 2.烤麸切成小块 |
 | 3.黄花切段 |
 | 4.锅中多倒些油烧热 |
 | 5.放入所有食材放炒 |
 | 6.放入所有调料炒匀，倒入香菇水喝黄花水开锅后小火炖半小时 |
 | 7.汤汁收的快干时，撒鸡精炒匀出锅 |
【素什锦做法小贴士】
