酥皮培根披萨
娃娃超喜欢酥皮 所以我家的酥皮异常的多 呵呵 酥皮真是大爱 百变酥皮 不管怎么做口感都是超好 一层层的松软 焦脆 貌似脂肪也不是那么多 前几天做了点心 今天灵心大动 整个披萨 呵呵 小份的 也不需要切啊 什么的 一人一块 开吃 很带劲 只是娃娃不喜欢蔬菜 和我抗议了好几次不让放青椒 我只是意思了下 又被发现了 嘿嘿 我的宝啊 啥时候你能使菜食族哦。娃娃除了把青椒拿出去 剩下的连渣都吃了 这个饼饼的特点就是酥香 对我来说 就是很快捷 前后准备不过10分钟 足矣 。 |
【食材与调料】
【主料】酥皮100g |
【辅料】培根3g,青椒适量,马苏奶酪30g,沙司适量,黑胡椒粒适量,紫甘蓝适量 |
【制作步骤】
1.飞饼皮一张 培根少许 马苏适量 常温下状态解冻 | |
2.飞饼皮上面抹少许沙司 均匀的涂抹 | |
3.撒一层马苏 拧一些黑胡椒粉 | |
4.马苏上面 加培根 青椒粒 紫甘蓝粒 | |
5.4步上 再撒一层马苏 这里马苏起了沾合的作用 | |
6.进烤箱 200度18分钟即可 装盘 |
【酥皮培根披萨做法小贴士】
小贴士做披萨一定要用马苏 这种特殊的芝士味道是不一样的 拉丝效果很好 |