素面条
面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。 |
【食材与调料】
【主料】干面条100g |
【辅料】熟油适量,豉油适量 |
【制作步骤】
1.在面店买的干面条。 | |
2.锅内加入清水开火烧水。 | |
3.水沸下入干面条。 | |
4.煮至面条熟透。 | |
5.捞起。 | |
6.加入熟油拌匀。 | |
7.加入豉油拌匀。 | |
8.拌好的面。 |
【素面条做法小贴士】
在面店买的干面条要加多一些水来煮。 |
面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。 |
【主料】干面条100g |
【辅料】熟油适量,豉油适量 |
1.在面店买的干面条。 | |
2.锅内加入清水开火烧水。 | |
3.水沸下入干面条。 | |
4.煮至面条熟透。 | |
5.捞起。 | |
6.加入熟油拌匀。 | |
7.加入豉油拌匀。 | |
8.拌好的面。 |
在面店买的干面条要加多一些水来煮。 |