素京酱肉丝
| 传统京酱肉丝 肉是主打菜 这次没用一点肉 素素的 很健康 |
【食材与调料】
【主料】平菇500g，熟芝麻50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱1勺，甜面酱2勺，蚝油2勺，白糖半勺，姜少量 |
【制作步骤】
 | 1.佐料 |
 | 2.调成酱汁 |
 | 3.平菇焯水 |
 | 4.过凉水 |
 | 5.手撕成条 |
 | 6.锅内放油 姜 煸香 |
 | 7.放入平菇 |
 | 8.放酱汁 翻炒 |
 | 9.出锅后 撒上熟芝麻 |
【素京酱肉丝做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 传统京酱肉丝 肉是主打菜 这次没用一点肉 素素的 很健康 |
【主料】平菇500g，熟芝麻50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱1勺，甜面酱2勺，蚝油2勺，白糖半勺，姜少量 |
| 1.佐料 |
| 2.调成酱汁 |
| 3.平菇焯水 |
| 4.过凉水 |
| 5.手撕成条 |
| 6.锅内放油 姜 煸香 |
| 7.放入平菇 |
| 8.放酱汁 翻炒 |
| 9.出锅后 撒上熟芝麻 |
| 小贴士无 |
