素蚝油炒双花
家里很少买白菜花,因为炒出来总感觉是苦的,孩子大人都不爱吃。今天看着这菜花还挺新鲜,又打折,所以就买了一个。回家和绿菜花搭配炒着吃,很有营养。 |
【食材与调料】
【主料】白菜花200g,绿菜花200g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.双花洗净。 | |
2.用热水焯一下。挤干水份。 | |
3.热锅里放油,放蒜。放双花。 | |
4.放素蚝油。 | |
5.炒匀。 | |
6.如果不咸可放盐。 |
【素蚝油炒双花做法小贴士】
小贴士用热水焯熟最好。 |
家里很少买白菜花,因为炒出来总感觉是苦的,孩子大人都不爱吃。今天看着这菜花还挺新鲜,又打折,所以就买了一个。回家和绿菜花搭配炒着吃,很有营养。 |
【主料】白菜花200g,绿菜花200g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,蒜适量 |
1.双花洗净。 | |
2.用热水焯一下。挤干水份。 | |
3.热锅里放油,放蒜。放双花。 | |
4.放素蚝油。 | |
5.炒匀。 | |
6.如果不咸可放盐。 |
小贴士用热水焯熟最好。 |