素蚝油炒双花

04-18 投稿:meiliwa
家里很少买白菜花,因为炒出来总感觉是苦的,孩子大人都不爱吃。今天看着这菜花还挺新鲜,又打折,所以就买了一个。回家和绿菜花搭配炒着吃,很有营养。

【食材与调料】

【主料】白菜花200g,绿菜花200g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,蒜适量

【制作步骤】
素蚝油炒双花 1.双花洗净。
素蚝油炒双花 2.用热水焯一下。挤干水份。
素蚝油炒双花 3.热锅里放油,放蒜。放双花。
素蚝油炒双花 4.放素蚝油。
素蚝油炒双花 5.炒匀。
素蚝油炒双花 6.如果不咸可放盐。

【素蚝油炒双花做法小贴士】
小贴士用热水焯熟最好。

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