素炒青菜
| 现在的人富贵病越来越多，因为人的生活条件好了，吃青菜反而成了一种时尚，去姐姐家吃饭，我就大显身手一番，虽然是炒青菜，结果，是一扫而空，很受欢迎。 |
【食材与调料】
| 【主料】青菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，花椒适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.青菜切成段，不要切的太碎。 |
 | 2.放入盆中控干。 |
 | 3.葱切成小片。 |
 | 4.油热放入葱花。 |
 | 5.接着放入青菜。 |
 | 6.放入盐，酱油，续炒，炒到叶秆变软时，就可以出锅了 |
 | 7.这盘青菜很受欢迎呀， |
【素炒青菜做法小贴士】
| 青菜不要炒的时间太长，破坏VC |
