素炒木须
| 我做的这款素炒木须，是在木须肉的基础上改良版。由于今天，大家在外已经吃过很多肉食。所以，觉得今晚全部吃素。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g，黄瓜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑木耳50g，胡萝卜50g |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜切片备用 |
| 2.黑木耳洗净，去根备用 |
| 3.胡萝卜切片备用 |
| 4.将鸡蛋都磕入碗内打散 |
| 5.炒鸡蛋 |
| 6.油锅烧热 |
| 7.下入胡萝卜片 |
| 8.下入黑木耳 |
| 9.放入炒鸡蛋翻炒 |
| 10.下入黄瓜片 |
| 11.成品 |
【素炒木须做法小贴士】
| 小贴士此菜品以清淡为主，切记要少量添加食盐。 |