素炒蘑菇

01-04 投稿:喵喵是我
蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。

【食材与调料】
【主料】蘑菇500g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
素炒蘑菇 1.蘑菇新鲜不?貌似水太多了
素炒蘑菇 2.撕成条
素炒蘑菇 3.用葱花和蒜片炝锅
素炒蘑菇 4.倒入蘑菇
素炒蘑菇 5.翻炒
素炒蘑菇 6.加入食盐翻炒入味即可出锅

【素炒蘑菇做法小贴士】
蘑菇用水焯后多多的挤挤水,要不炒的时候水汽太大,不好吃

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