素炒胡萝卜

09-10 投稿:幸福的林冰
这是我家宝宝特别爱吃的素菜,所以时不时就会素炒一顿给他吃

【食材与调料】
【主料】胡萝卜150g
【辅料】油适量,盐适量,蒜5g,蒜苗5g

【制作步骤】
素炒胡萝卜 1.胡萝卜去皮切丝备用
素炒胡萝卜 2.热油爆香蒜片
素炒胡萝卜 3.下胡萝卜丝翻炒
素炒胡萝卜 4.至变软后加入盐
素炒胡萝卜 5.最后放入蒜苗
素炒胡萝卜 6.翻炒均匀装盘即可

【素炒胡萝卜做法小贴士】
胡萝卜要充分吸收油份才能让胡萝卜素有效被人体吸收,给宝宝吃不用放太多的调味品

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