素炒豆角

01-03 投稿:幸福的晓晓
现在正是豆角上市的时候,小区里一个大爷自己种的豆角,可以说是绿色,环保,无公害的蔬菜,给我们好多,而且超级嫩。中午立即做了一盘素炒豆角,清脆,好吃。

【食材与调料】
【主料】长豇豆200g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,大蒜1瓣

【制作步骤】
素炒豆角 1.葱蒜,豆角,切好,准备
素炒豆角 2.热锅,倒油,油热后,把葱蒜炝锅,放入豆角
素炒豆角 3.放些酱油
素炒豆角 4.少放些水,豆角一定要炒熟
素炒豆角 5.豆角炒熟了
素炒豆角 6.出锅,装盘

【素炒豆角做法小贴士】
豆角一定要炒熟,加点水,要不容易的炒焦的

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