素炒大白菜
| 1大白菜的水分含量约95%，而热量很低。2一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更 多的钙。3大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。4白菜含有丰富的粗纤维。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.大白菜洗净切块 |
 | 2.锅里放油，放入蒜片和葱花 |
 | 3.倒入白菜 |
 | 4.加入1小勺食盐 |
 | 5.翻炒 |
 | 6.出锅前倒些醋 |
【素炒大白菜做法小贴士】
| 好吃营养 |
| 1大白菜的水分含量约95%，而热量很低。2一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更 多的钙。3大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。4白菜含有丰富的粗纤维。 |
| 【主料】白菜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.大白菜洗净切块 |
| 2.锅里放油，放入蒜片和葱花 |
| 3.倒入白菜 |
| 4.加入1小勺食盐 |
| 5.翻炒 |
| 6.出锅前倒些醋 |
| 好吃营养 |
