素炒包菜

01-03 投稿:心莲儿
今天中午唯一的一道炒菜,原因是家里没有油了,回到家才想起来,再出去买时间不允许,于是利用油壶的底子勉强炒了这盘菜,纯素的包菜,口感清新爽脆,葱段的加入,为素雅的包菜注入了新的口感,还算不错。

【食材与调料】
【主料】包菜200g
【辅料】油适量,盐适量,葱10g

【制作步骤】
素炒包菜 1.包菜切丝。
素炒包菜 2.葱切段。
素炒包菜 3.起油锅,下葱段炒出香味。
素炒包菜 4.下包菜丝。
素炒包菜 5.大火翻炒均匀。
素炒包菜 6.加盐调味即可。

【素炒包菜做法小贴士】
大火翻炒这道菜。

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