四季豆炒肉
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。 |
【食材与调料】
【主料】四季豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,肉适量,麻椒适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备原材料 |
![]() | 2.四季豆洗净切丝,麻椒洗净切块,葱切碎 |
![]() | 3.肉切片淀粉上浆 |
![]() | 4.锅烧热倒油,油热将葱放入爆香,将肉放入煸炒 |
![]() | 5.肉炒白将四季豆放入煸炒 |
![]() | 6.放适量的酱油翻炒 |
![]() | 7.将麻椒放入煸炒 |
![]() | 8.放适量的水 |
![]() | 9.放适量的盐翻炒 |
![]() | 10.炒熟盛盘 |
【四季豆炒肉做法小贴士】
小贴士无 |