丝瓜土豆排骨汤
| 【丝瓜土豆排骨汤】主要取材于土豆、丝瓜、排骨这三种食材，是一道营养均衡合理，吃起来也非常美味的美食，将土豆和排骨搭配，绵软的土豆和丝瓜吸收了鲜美的排骨汤汁而变得口感十足，非常的惹人喜爱呢。。。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜150g，土豆415g，排骨355g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：丝瓜、土豆、排骨（已焯水） |
 | 2.将土豆洗净，去皮。 |
 | 3.放在案板上切成块，待用。 |
 | 4.将丝瓜去皮、清洗一下。 |
 | 5.放在案板上切开，待用。 |
 | 6.将已焯水的排骨和切好的土豆下入高压锅中。 |
 | 7.接着，加适量的料酒。 |
 | 8.加入一些清水。 |
 | 9.盖上盖、烧煮10分钟后关火。 |
 | 10.焖至没气后开盖。 |
 | 11.然后，合入切好的丝瓜煮开。 |
 | 12.最后，加适量的盐。 |
 | 13.加适量的鸡精。 |
 | 14.调味翻匀，即成。 |
【丝瓜土豆排骨汤做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
