丝瓜番茄蛋汤

01-04 投稿:MF.
每个家庭主妇难免都会遇到零零散散的食材。一个番茄,一个丝瓜,三个蛋,这就是我今天遇到的零散食材。干脆就一起煮汤了。营养又美味。

【食材与调料】
【主料】番茄1个,丝瓜1个,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,大骨汤适量

【制作步骤】
丝瓜番茄蛋汤 1.番茄切块,丝瓜去皮滚刀切块。
丝瓜番茄蛋汤 2.鸡蛋磕碗里打成鸡蛋液
丝瓜番茄蛋汤 3.锅里放适量大骨汤。
丝瓜番茄蛋汤 4.汤滚开后放下番茄丝瓜块盖上盖子
丝瓜番茄蛋汤 5.大概2分钟后丝瓜番茄熟了就倒下鸡蛋液后关火。
丝瓜番茄蛋汤 6.加盐调味
丝瓜番茄蛋汤 7.完成

【丝瓜番茄蛋汤做法小贴士】
无特殊技巧

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