水煮肉片
猪里脊切片,加盐淀粉蛋清料酒辣椒粉,抓匀腌15分钟大白菜洗好,蒜子切末朝天椒切段锅加油烧热,肉过油锅留底油炒香豆酱放白菜炒香,调好味,到锅仔。锅仔放切好的蒜末辣椒段,放麻椒。锅放油烧8成热浇锅仔上 |
【食材与调料】
【主料】里脊肉200 克 |
【制作步骤】
1.肉切片加盐料酒蛋清淀粉抓匀腌15分钟。 白菜洗净掰块油麦菜洗净切段 锅放油烧5成下肉片8成熟到出 留底油炒香豆瓣酱到白菜炒7成到锅仔 | 2.锅仔 | 3.额呃呃呃 | 4.擦擦擦 | 5.爸说 | 6.啊啊啊! |
【水煮肉片做法小贴士】
小贴士9eeeeede 8 9 |