水煮牛肉
| 辣辣的吃一口心里暖暖的，喜欢的也动手试试吧 |
【食材与调料】
【主料】牛肉50g |
| 【辅料】干辣椒3个，辣椒粉适量，火锅底料适量，鸡粉适量，玉米油50g |
【制作步骤】
 | 1.把牛肉切成片 |
 | 2.青菜洗干净备用 |
 | 3.锅中加入适量的清水，把青菜烫下 |
 | 4.青菜烫好以后放入汤碗里 |
 | 5.锅中加入玉米油，把火锅底料下锅 |
 | 6.把牛肉放锅里煮五分钟，不用太久，老了不好吃 |
 | 7.牛肉煮好捞出放在蔬菜上 |
 | 8.把汤倒入碗里，上面放辣椒粉，花椒粉，锅里烧开一点油浇上就可以了 |
【水煮牛肉做法小贴士】
| 小贴士炒底料少放一点油，最后还要浇油，以免油腻 |
