双丝紫色饭
双丝紫色饭,昨天晚上饭煮多了没吃完,只好早餐炒饭剩饭吃了。冰箱里有紫包菜,有蛋。就备了一些包菜丝,蛋丝炒了一盘紫色炒饭。因包菜是紫色的把饭煮染紫了,就取名叫双丝紫色饭。 |
【食材与调料】
【主料】包菜丝100g,蛋丝100g,剩饭100g |
【辅料】油适量,盐适量,咖喱适量,辣椒 50g |
【制作步骤】
1.备包菜丝,蛋丝,辣椒丝,剩饭, | |
2.油烧热放进包菜丝和辣椒丝炒匀, | |
3.放点盐, | |
4.炒熟, | |
5.放进蛋丝炒匀, | |
6.放进剩饭, | |
7.炒散开, | |
8.调点咖喱炒香即可出锅。 |
【双丝紫色饭做法小贴士】
无技巧 |