双色萝卜炒藕粉

03-07 投稿:小猪唛522
一个人的早餐,有时只能将就着对付了,藕粉是晚上先泡软,到了第二天早上,动作快速的话,10分钟就可以吃上了。当然,如果再算上拍照的时间,就得多预点时间了……

【食材与调料】
【主料】藕粉100g
【辅料】油适量,生抽适量,胡萝卜适量,心里美萝卜适量,香菜适量

【制作步骤】
双色萝卜炒藕粉 1.提前一晚上将藕粉泡水里。
双色萝卜炒藕粉 2.将泡软的藕粉放锅里煮熟,然后沥干水分。
双色萝卜炒藕粉 3.胡萝卜刨丝。
双色萝卜炒藕粉 4.心里美刨丝。
双色萝卜炒藕粉 5.香菜切段。
双色萝卜炒藕粉 6.热锅下油。
双色萝卜炒藕粉 7.倒入胡萝卜丝翻炒。
双色萝卜炒藕粉 8.待胡萝卜变软后倒入藕粉。
双色萝卜炒藕粉 9.加入适量的生抽。
双色萝卜炒藕粉 10.藕粉炒入味后,加入心里美。
双色萝卜炒藕粉 11.加入香菜段翻炒均匀即可出锅。

【双色萝卜炒藕粉做法小贴士】
心里美与香菜翻炒均匀即可,不用炒太久。还可以视个人口味随意添加辣椒酱等调料。

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