爽口营养汤

06-25 投稿:sjzlxh
上午出去转一圈,挺累的,顺便去超市买的陷饼,午饭就只做了一个汤,白水做的,就出锅前放了葱花香油,喝起来很利口。

【食材与调料】
【主料】西红柿50ml,鸡蛋1个
【辅料】香葱适量,盐适量,菜叶适量,香油适量,紫菜少许

【制作步骤】
爽口营养汤 1.鸡蛋打散,紫菜少量备用
爽口营养汤 2.葱花,菜叶切碎备用。
爽口营养汤 3.西红柿切碎后连同白水一起入锅,锅开几分钟后打入鸡蛋。
爽口营养汤 4.葱花入碗,滴入香油,醋拌好。
爽口营养汤 5.锅内撒入紫菜,葱花,烧开。
爽口营养汤 6.出锅前放入菜叶,完成。
爽口营养汤 7.开吃喽。

【爽口营养汤做法小贴士】
1、西红柿最好切的碎一点,才能使西红柿的营养更充分的发挥出来。
2、放绿色菜叶的汤建议尽量少放醋,醋会使菜叶变色,并损坏其营养,不过为了增加口味,适量少放即可。

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