爽口小凉菜
| 秋季天燥来点凉菜，调调味口。 |
【食材与调料】
【主料】粉丝50g，海带50g，千张100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，辣椒粉适量，蒜蓉适量，姜未适量，醋适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备粉丝烫熟，过凉水 |
 | 2.千张也要烫熟，切丝备用 |
 | 3.海带也是切丝烫熟 |
 | 4.把烫熟的三种材料放在大盘里 |
 | 5.准备二个小碗分别放上小米椒蒜米姜碎，还有一个放上辣椒粉，麻椒，蒜蓉 |
 | 6.蒜蓉碗里加上热油爆香 |
 | 7.小米椒碗里加生抽，醋，白糖和盐 |
 | 8.把7和8全部倒到5里，搅拌均匀。 |
 | 9.淋上葱花和香菜即可 |
【爽口小凉菜做法小贴士】
| 小贴士爽品小食 |
