薯条
| 女儿特别喜欢吃薯条,每次去KFC.总要买一大包.今天放假,我为女儿亲手做了一包特大的薯条,没想到特别好吃.以后就不用再去KFC吃了.同学们可以我们来家吃.地道的1:1KFC薯条. |
【食材与调料】
| 【主料】土豆250g |
| 【辅料】盐适量，蕃茄酱适量，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净去皮备用. |
 | 2.蕃茄酱备用. |
 | 3.切成小条,放在清水里泡20分钟. |
 | 4.清水烧开,把薯条放进去煮3分钟. |
 | 5.用漏勺滤干水份. |
 | 6.装入密封盒放进冰箱.冷冻3小时. |
 | 7.倒入300克花生油加热. |
 | 8.从冰箱里取出薯条.不用解冻. |
 | 9.把薯条放到油锅3分钟,捞出滤干. |
 | 10.薯条出锅了.味道美极了! |
 | 11.女儿给它加了标签. |
【薯条做法小贴士】
| 1.土豆条切的不要过细. 2.煮的时间不宜过长. |
