寿桃馒头
| 寿桃 老人家过生日的时候 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g |
| 【辅料】酵母3g，红曲粉0.5g |
【制作步骤】
 | 1.将面粉倒入适量的水和事前用水浸泡过的酵母和成面团 |
 | 2.将揉好的面均分成 圈形和长形 以一比二的比例分配 用保鲜膜包裹 发酵 |
 | 3.把馒头扭成桃子形状后用勺子把中间的痕压出来。 再做叶子形状也用勺子压出叶痕 |
 | 4.桃子和叶子组合在一起。 |
 | 5.用毛刷沾一点点红曲粉刷在桃面上 摆锅 |
 | 6.水开后蒸20分钟 再闷锅五分钟 |
 | 7.出锅 美美哒 |
【寿桃馒头做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 寿桃 老人家过生日的时候 |
【主料】面粉250g |
| 【辅料】酵母3g，红曲粉0.5g |
| 1.将面粉倒入适量的水和事前用水浸泡过的酵母和成面团 |
| 2.将揉好的面均分成 圈形和长形 以一比二的比例分配 用保鲜膜包裹 发酵 |
| 3.把馒头扭成桃子形状后用勺子把中间的痕压出来。 再做叶子形状也用勺子压出叶痕 |
| 4.桃子和叶子组合在一起。 |
| 5.用毛刷沾一点点红曲粉刷在桃面上 摆锅 |
| 6.水开后蒸20分钟 再闷锅五分钟 |
| 7.出锅 美美哒 |
| 小贴士无 |
