手撕杏鲍菇
| 杏鲍菇含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇1个 |
| 【辅料】红色朝天椒3个，绿色朝天椒4个，大蒜4瓣，姜丝2片，糖少许，酱油少许 |
【制作步骤】
| 1.手撕杏鲍菇，一丝丝的。 | 2.辣椒切丝 | 3.先放杏鲍菇翻炒，等变软了再放辣椒，最后加入少许生抽，盐，鸡精。 |
【手撕杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士中火翻炒 |
| 杏鲍菇含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 |
【主料】杏鲍菇1个 |
| 【辅料】红色朝天椒3个，绿色朝天椒4个，大蒜4瓣，姜丝2片，糖少许，酱油少许 |
| 1.手撕杏鲍菇，一丝丝的。 | 2.辣椒切丝 | 3.先放杏鲍菇翻炒，等变软了再放辣椒，最后加入少许生抽，盐，鸡精。 |
| 小贴士中火翻炒 |
