手撕包菜
生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。 |
【食材与调料】
【主料】卷心菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,干红椒适量,泡菜适量,醋适量,味极鲜酱油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.卷心菜洗静撕开装盘 | |
2.辅料切好 | |
3.锅里热油下辅料翻炒然后迅速下卷心菜翻炒 | |
4.加盐翻炒 | |
5.淋醋少许,味极鲜少许翻炒后出锅 | |
6.出锅装盘 |
【手撕包菜做法小贴士】
生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。 |
【主料】卷心菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,干红椒适量,泡菜适量,醋适量,味极鲜酱油适量,白糖适量 |
1.卷心菜洗静撕开装盘 | |
2.辅料切好 | |
3.锅里热油下辅料翻炒然后迅速下卷心菜翻炒 | |
4.加盐翻炒 | |
5.淋醋少许,味极鲜少许翻炒后出锅 | |
6.出锅装盘 |