瘦肉炒豆丝
四季豆怎么炒都好吃。 |
【食材与调料】
【主料】四季豆适量,红椒适量,青椒适量,瘦肉适量 |
【辅料】蒜适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,生粉适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.四季豆切成丝 | |
2.青红椒切丝 | |
3.瘦肉切丝 | |
4.加入盐,料酒,生抽,生粉搅拌一下,腌制15分钟。 | |
5.姜,蒜,切丝 | |
6.锅中倒油烧热倒入瘦肉翻炒至变色,盛出备用。 | |
7.锅中烧热,放入姜蒜炒出香味。 | |
8.放入青红椒翻炒 | |
9.接着倒入豆丝翻炒 | |
10.接着把瘦肉倒进去 | |
11.加入少许生抽,盐,鸡精翻炒均匀就可以出锅。 | |
12.肉非常的香,四季豆非常的香脆。 |
【瘦肉炒豆丝做法小贴士】