手工牛轧糖
爱吃甜食的人跟我一起试试这个简单易做,又美味的牛轧糖吧! |
【食材与调料】
【主料】棉花糖300g |
【辅料】奶粉100g,黄油80g,花生0适量 |
【制作步骤】
1.用电饭锅把黄油融化 | |
2.接着倒入棉花糖 | |
3.中间太忙了忘记拍照了,这是棉花糖融化后加入奶粉拌匀,现在可以关电了,接着加入花生(花生可以放进烤箱中烤十分钟,去皮,碾碎),拌匀,然后倒入模具中压平 | |
4.冷却后,用刀切开 | |
5.然后用糯米纸包好再用糖纸包好,看这就是包好的牛轧糖,装进包装袋就可以拿来送礼了哟!^O^ |
【手工牛轧糖做法小贴士】
小贴士要用不粘锅,放进模具时要垫一张硅油纸,这样比较容易脱也比较好切 |