手工花生牛轧糖
突然想吃牛轧糖,就自己动手做啦,没想到味道特别赞,还不粘牙 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖100g,熟花生70g |
【辅料】奶粉1包 |
【制作步骤】
1.主备好熟花生(本人比较懒,买的现成的)棉花糖(每次做用一种颜色的) | |
2.花生去皮 | |
3.将花生按碎 | |
4.奶粉,花生准备好备用 | |
5.棉花糖微波炉转1分钟,取出来立刻放花生碎和奶粉,快速搅拌 | |
6.放塑料膜上,擀面杖擀平 | |
7.放凉,切成糖块,可装入糖纸里 | |
8.不同颜色棉花糖做出的颜色不同 |
【手工花生牛轧糖做法小贴士】
小贴士棉花糖加热后快速搅拌,不要用木质筷子,最好不锈钢的,涂点油,省得粘 |