萝卜干蒸火腿
| 朋友从丽江寄过来一个大火腿（是腌荆的猪腿）听说营养价值很高，有健脾开胃、生津益的功用。今天就做了一道最简单的蒸菜 |
【食材与调料】
【主料】丽江火腿1块，萝卜干适量 |
| 【辅料】生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.萝卜干摆碟下，火腿、生姜切片放上面 |
 | 3.上锅蒸20分钟就可以了 |
【萝卜干蒸火腿做法小贴士】
| 小贴士1.优质的火腿表皮应干燥，皮质坚硬 2.火腿必须清洗干净，否则有哈喇味 3.因为火腿和萝卜干都是咸的，不需要加盐了 |
| 朋友从丽江寄过来一个大火腿（是腌荆的猪腿）听说营养价值很高，有健脾开胃、生津益的功用。今天就做了一道最简单的蒸菜 |
【主料】丽江火腿1块，萝卜干适量 |
| 【辅料】生姜适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.萝卜干摆碟下，火腿、生姜切片放上面 |
| 3.上锅蒸20分钟就可以了 |
| 小贴士1.优质的火腿表皮应干燥，皮质坚硬 2.火腿必须清洗干净，否则有哈喇味 3.因为火腿和萝卜干都是咸的，不需要加盐了 |
