什锦熏肉饭
开始上班一个周了,上个周家里几乎没有开火,我终于意识到快手菜的重要性啦,这个什锦熏肉饭,真的是非常适合上班族和夏天制作,不用开火只要一个电饭煲就行了,关键是味道并没有因此打折扣哦! |
【食材与调料】
【主料】大米1杯,鲜玉米粒1杯,熏肉100g |
【辅料】香油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,大葱1小段,青菜适量,香菇4朵 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.玉米切出玉米粒,香菇泡发切丝,大葱和青菜切碎,熏肉切小片清洗干净 | |
3.大米淘洗干净后加入玉米粒、香菇、熏肉,再加适量盐、生抽、香油、蚝油调味 | |
4.加入一杯泡发香菇的水,和两杯半清水 | |
5.电饭锅的煮饭档煮就可以了,等到大米已经熟了还剩少许水的时候 | |
6.加入青菜和大葱 | |
7.再加适量老抽拌匀 | |
8.等电饭锅自动跳到保温档就可以啦 |
【什锦熏肉饭做法小贴士】
小贴士熏肉最好用开水烫一下,一杯就是电饭锅配的量米的被子的量 |