什锦炒饭
经常会有剩饭,倒掉浪费,所以第二天加点料进去上过炒一下,不紧方便由省时间。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根,鸡蛋1个,白米饭200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,火腿适量,西芹适量 |
【制作步骤】
1.主要材料:西芹,胡萝卜,鸡蛋,火腿。 | |
2.火腿切小粒微波炉加热,胡萝卜西芹切粒水里煮熟备用。 | |
3.鸡蛋打匀炒成块后加入白米饭。 | |
4.翻炒片刻待冷饭变软后加入胡萝卜西芹和火腿,继续炒。 | |
5.加入适量盐生抽调味。 | |
6.装盘。 |
【什锦炒饭做法小贴士】
小贴士美芹也可以用同样是绿色的豌豆黄瓜等代替,这样颜色丰富 |