石锅拌饭
| 中午准备做饭的时候才想起来昨天收到的锅还没开锅呢?想着想着就把家里的材料都找了出来试做了下,话说这石锅拌饭还是第一次做,虽然都是些蔬菜,不过味道很赞噢. |
【食材与调料】
【主料】米饭2碗 |
| 【辅料】油适量，土豆1个，胡萝卜1个，菠菜适量，大白菜适量，鸭蛋1个，辣椒酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料,把所有需要的材料都洗净切丝. |
 | 2.热油锅.下土豆下去炒熟. |
 | 3.另起锅,锅里烧水,把胡萝卜,大白菜.菠菜依次下水焯捞起. |
 | 4.石锅里放入米饭. |
 | 5.把菜依次码在米饭上面. |
 | 6.热油锅,打入蛋煎到8分熟. |
 | 7.把煎好的蛋放到蔬菜上面. |
 | 8.在蛋上面放点辣椒酱,吃前搅拌下即可. |
【石锅拌饭做法小贴士】
| 小贴士因为家里没烧煤气所以用最简单的方法来做这拌饭. 材料也可以根据自己喜欢的来放. |
