石锅拌饭
【食材与调料】
【主料】米饭两碗 |
【辅料】菠菜3根,胡萝卜1根,金针菇1袋,香菇3朵,火腿半根,鸡蛋一个,韩式辣酱少许,海鲜酱油少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.菠菜,金针菇,香菇焯水后切成长短均匀的段。 |
![]() | 2.胡萝卜,火腿切段,石锅抹一层香油,把米饭盛到石锅并压实。 |
![]() | 3.摊一个鸡蛋,把各种时蔬码在米饭上,摆上鸡蛋。小火,听到兹兹声并闻到香味即可… |
【石锅拌饭做法小贴士】
小贴士米饭要压实,石锅刷一层香油防粘。要小火。 |
【主料】米饭两碗 |
【辅料】菠菜3根,胡萝卜1根,金针菇1袋,香菇3朵,火腿半根,鸡蛋一个,韩式辣酱少许,海鲜酱油少许 |
![]() | 1.菠菜,金针菇,香菇焯水后切成长短均匀的段。 |
![]() | 2.胡萝卜,火腿切段,石锅抹一层香油,把米饭盛到石锅并压实。 |
![]() | 3.摊一个鸡蛋,把各种时蔬码在米饭上,摆上鸡蛋。小火,听到兹兹声并闻到香味即可… |
小贴士米饭要压实,石锅刷一层香油防粘。要小火。 |