剩米变形记之锅巴
原汁原味得锅巴呀 |
【食材与调料】
【主料】剩大米勺 |
【辅料】盐g,十三香g,椒盐g,孜然g |
【制作步骤】
1.备用剩大米 | |
2.大米放入果语原汁机摇成泥即可 | |
3.放入适当盐,十三香,把大米泥揉成面团 | |
4.用擀面杖把面团均匀擀薄,一般厚约0.1~0.2com,然后刀切长方形块 | |
5.大火油锅炸起,颜色变金黄色即可使用 | |
6.洒上椒盐,孜然,喜欢辣味得洒上辣椒面 |
【剩米变形记之锅巴做法小贴士】
小贴士掌握好火候就可以了,很简单 |
原汁原味得锅巴呀 |
【主料】剩大米勺 |
【辅料】盐g,十三香g,椒盐g,孜然g |
1.备用剩大米 | |
2.大米放入果语原汁机摇成泥即可 | |
3.放入适当盐,十三香,把大米泥揉成面团 | |
4.用擀面杖把面团均匀擀薄,一般厚约0.1~0.2com,然后刀切长方形块 | |
5.大火油锅炸起,颜色变金黄色即可使用 | |
6.洒上椒盐,孜然,喜欢辣味得洒上辣椒面 |
小贴士掌握好火候就可以了,很简单 |