烧辣椒

03-12 投稿:鼬殿
烧辣椒,顾名思义,就是将辣椒放在火上烧过之后,做成的一道美食...

【食材与调料】
【主料】辣椒15个
【辅料】盐适量,醋适量

【制作步骤】
烧辣椒 1.准备青椒,刚从辣椒树上摘下来的...
烧辣椒 2.放如火中将辣椒的皮烧黑。因为家里是柴火,就直接埋在火堆里了,一到两分钟就可以了
烧辣椒 3.将辣椒洗干净,并剥开。
烧辣椒 4.加入适量的食盐
烧辣椒 5.再加入适量的醋
烧辣椒 6.最后拌一下,使辣椒充分入味,在搁置一会就可以开吃了

【烧辣椒做法小贴士】
辣椒不要选太辣的,有一点点辣最好...
洗辣椒的时候,最好在水龙头下边洗边冲

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