山芋燕麦粥

03-23 投稿:老方小雨
现是在新鲜山芋刚刚上市的时节,1.5~2.5元/斤,价格不贵,营养却很丰富,常吃有益健康;麦片是粗纤维食品,有助消化和排毒,多吃也不妨,把两者放一起煮粥,更是营养美味哈~~~

【食材与调料】

【主料】山芋5个,麦片1小碗
【辅料】冰糖适量,清水2碗

【制作步骤】
山芋燕麦粥 1.新鲜山芋洗净去皮
山芋燕麦粥 2.切滚刀小块
山芋燕麦粥 3.用清水冲洗下
山芋燕麦粥 4.倒入锅中,加适量清水
山芋燕麦粥 5.加盖大火炖煮
山芋燕麦粥 6.水开了
山芋燕麦粥 7.放入适量冰糖小煮溶化
山芋燕麦粥 8.准备好燕麦片
山芋燕麦粥 9.倒入燕麦片
山芋燕麦粥 10.转中小火,边煮边搅,防糊底
山芋燕麦粥 11.等燕麦片煮化变浓稠即可关火
山芋燕麦粥 12.盛起,很烫,要小心哦

【山芋燕麦粥做法小贴士】
小贴士1、山芋切小块易熟
2、燕麦片易熟,不易早放 3、冰糖根据自己口味多少增减,换白糖也可,不过冰糖更好些

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