山药山楂丸
怀旧版美食,消食的山楂加上健脾胃的山药泥,还有蜂蜜的甜味儿,比健胃消食片成分安全,酸甜可口吃了好开胃捏! |
【食材与调料】
【主料】干山楂100g,山药50g |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.干山楂泡软; | |
2.泡好的山楂蒸熟; | |
3.山药去皮蒸熟; | |
4.蒸好的山楂加上蜂蜜弄成泥; | |
5.蒸好的山药加上蜂蜜同样弄成泥; | |
6.山药和山楂搅拌到一起; | |
7.用手依次团成团; | |
8.团好团滴山楂丸。 |
【山药山楂丸做法小贴士】
有磨碎机滴用磨碎机弄山楂泥吧!因为山楂带皮不好弄碎,折腾半天才弄个半碎,没全弄碎...山药也是米有弄全碎,哭哇! |