沙茶炒三目蟹
| 这个夏天时做的菜了，一直歇在手机里。 |
【食材与调料】
【主料】三目蟹500g，沙茶酱1勺，西红杮1个 |
| 【辅料】油适量，鸡精适量，水少许，香菜适量，姜适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.三目蟹洗净，葱切段，蒜拍碎，两红杮切块，姜切丝，沙茶酱放碟子。 |
 | 2.炒锅热油，放入葱姜蒜西红杮炒香。 |
 | 3.放入三目蟹炒。 |
 | 4.沙茶酱兑一点水倒入翻炒。 |
 | 5.盖上盖焖一小会。 |
 | 6.调入少许盐，鸡精，撒上香菜即可出锅！ |
【沙茶炒三目蟹做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 这个夏天时做的菜了，一直歇在手机里。 |
【主料】三目蟹500g，沙茶酱1勺，西红杮1个 |
| 【辅料】油适量，鸡精适量，水少许，香菜适量，姜适量，葱花适量 |
| 1.三目蟹洗净，葱切段，蒜拍碎，两红杮切块，姜切丝，沙茶酱放碟子。 |
| 2.炒锅热油，放入葱姜蒜西红杮炒香。 |
| 3.放入三目蟹炒。 |
| 4.沙茶酱兑一点水倒入翻炒。 |
| 5.盖上盖焖一小会。 |
| 6.调入少许盐，鸡精，撒上香菜即可出锅！ |
| 小贴士无 |
