三鲜素饺
蔬菜饺子营养丰富,蒸着吃也很好吃 |
【食材与调料】
【主料】青瓜200g,木耳50g,鸡蛋100g,饺子皮300g |
【辅料】油适量,小葱适量,盐适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好青瓜,泡发好的木耳,2个鸡蛋,一点小葱 | |
2.青瓜切丝,用纱布或者手挤掉水分 | |
3.鸡蛋炒熟用铲子弄碎,木耳切细丝,和挤掉水分的青瓜放在一起 | |
4.加入适量盐,鸡粉,2大勺玉米油调味 | |
5.包成饺子 | |
6.大火煮开后上蒸,10分钟即可 |
【三鲜素饺做法小贴士】
小贴士素饺子多放油才香 |
蔬菜饺子营养丰富,蒸着吃也很好吃 |
【主料】青瓜200g,木耳50g,鸡蛋100g,饺子皮300g |
【辅料】油适量,小葱适量,盐适量,鸡粉适量 |
1.准备好青瓜,泡发好的木耳,2个鸡蛋,一点小葱 | |
2.青瓜切丝,用纱布或者手挤掉水分 | |
3.鸡蛋炒熟用铲子弄碎,木耳切细丝,和挤掉水分的青瓜放在一起 | |
4.加入适量盐,鸡粉,2大勺玉米油调味 | |
5.包成饺子 | |
6.大火煮开后上蒸,10分钟即可 |
小贴士素饺子多放油才香 |