三鲜素饺

01-10 投稿:温暖cup
蔬菜饺子营养丰富,蒸着吃也很好吃

【食材与调料】

【主料】青瓜200g,木耳50g,鸡蛋100g,饺子皮300g
【辅料】油适量,小葱适量,盐适量,鸡粉适量

【制作步骤】
三鲜素饺 1.准备好青瓜,泡发好的木耳,2个鸡蛋,一点小葱
三鲜素饺 2.青瓜切丝,用纱布或者手挤掉水分
三鲜素饺 3.鸡蛋炒熟用铲子弄碎,木耳切细丝,和挤掉水分的青瓜放在一起
三鲜素饺 4.加入适量盐,鸡粉,2大勺玉米油调味
三鲜素饺 5.包成饺子
三鲜素饺 6.大火煮开后上蒸,10分钟即可

【三鲜素饺做法小贴士】
小贴士素饺子多放油才香

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