三鲜馄饨
【食材与调料】
【主料】猪肉,木耳,胡萝卜,春笋,馄饨皮 |
【辅料】葱,香油,姜,盐 |
【制作步骤】
1.将瘦肉、胡萝卜、春笋、泡发的木耳、统统放入绞肉机绞成小颗粒 | |
2.香葱、姜切末、盐一起放入 | |
3.打2只鸡蛋,拌匀,三鲜馅料准备完毕 | |
4.我买的现成馄饨皮包的,有技术的朋友可以自己擀皮,身为南方人实在玩不转面粉呀 | |
5.下锅煮四五分钟就好啦,有虾仁的可以放汤里哦 |
【三鲜馄饨做法小贴士】
【主料】猪肉,木耳,胡萝卜,春笋,馄饨皮 |
【辅料】葱,香油,姜,盐 |
1.将瘦肉、胡萝卜、春笋、泡发的木耳、统统放入绞肉机绞成小颗粒 | |
2.香葱、姜切末、盐一起放入 | |
3.打2只鸡蛋,拌匀,三鲜馅料准备完毕 | |
4.我买的现成馄饨皮包的,有技术的朋友可以自己擀皮,身为南方人实在玩不转面粉呀 | |
5.下锅煮四五分钟就好啦,有虾仁的可以放汤里哦 |