三文鱼韭菜炒饭

02-19 投稿:祯祯宝贝
三文鱼,其主产区是美国的阿拉斯加和加拿大。含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素,还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿,维持钾钠平衡,还能提高人体免疫力。1.促进生长三文鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。2.保护心血管三文鱼鱼肉三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

【食材与调料】

【主料】三文鱼200克,韭菜100克,鹌鹑蛋6个,米饭1碗
【辅料】盐1茶匙,味精少许

【制作步骤】
三文鱼韭菜炒饭 1.在超市买到新鲜三文鱼准备换个新鲜的吃饭
三文鱼韭菜炒饭 2.韭菜洗净切成小粒
三文鱼韭菜炒饭 3.三文鱼切成颗粒状看着就很有食欲
三文鱼韭菜炒饭 4.锅中放入底油加热再放入蒜蓉爆香
三文鱼韭菜炒饭 5.放入米饭将米饭均匀的炒散
三文鱼韭菜炒饭 6.放入三文鱼粒快速翻炒至微微变色
三文鱼韭菜炒饭 7.放入韭菜粒翻炒均匀
三文鱼韭菜炒饭 8.放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
三文鱼韭菜炒饭 9.锅中再次倒入底油加热打入鹌鹑蛋慢慢煎熟备用
三文鱼韭菜炒饭 10.炒好的三文鱼韭菜炒饭装入盘中
三文鱼韭菜炒饭 11.这道美味切记不能炒制时间过长既营养流失有影响口感
三文鱼韭菜炒饭 12.煎好的鹌鹑蛋盖在米饭上再搭配一盘三文鱼蘸辣根颜值爆棚
三文鱼韭菜炒饭 13.三文鱼和韭菜还有鹌鹑蛋的营养价值都是非常棒的适合孩子食用
三文鱼韭菜炒饭 14.一个人的早餐不但要营养丰富还要精致到无可挑剔

【三文鱼韭菜炒饭做法小贴士】
小贴士三文鱼,其主产区是美国的阿拉斯加和加拿大。含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素,还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿,维持钾钠平衡,还能提高人体免疫力。
1.促进生长
三文鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。
2.保护心血管
三文鱼鱼肉三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
3.美容养颜
三文鱼中的Ω-3不饱和脂肪酸能消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的生物活性物质,以此防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。除了Ω-3不饱和脂肪酸,三文鱼中还有另外一种强效抗氧化成分——虾青素,三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍,能有效抗击自由基,延缓皮肤衰老。
4.预防慢性疾病
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

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