土豆泥三文鱼卷
一直很爱土豆。蒸,煮,炖,炸,炒;脆的,面的,无论怎么烹制,什么口感都爱。减肥爱好者可以多食用土豆,用它代替米面作为主食,热量却只有米面的五分之一。搭配上青椒,洋葱,三文鱼,营养到位。 |
【食材与调料】
【主料】三文鱼100g,土豆1个,洋葱半个,青椒适量 |
【辅料】黄油5g,牛奶50ml,盐少许,黑胡椒粉少许,青椒适量 |
【制作步骤】
1.准备好所需食材。 | |
2.土豆去皮,开锅之后大火十分钟左右,煮至绵软。 | |
3.青椒、洋葱切小丁,土豆放入食品袋或保鲜膜中,用擀面杖碾压成泥。 | |
4.黄油下锅,放入青椒洋葱稍稍翻炒一下,倒入牛奶和土豆泥,加少许的盐和黑胡椒粉。 | |
5.小火煮土豆泥,两三分钟后盛出。 | |
6.将三文鱼片分成适当的大小,中间放入土豆泥,卷制完成。 | |
7.黑醋,芥末,番茄沙司,沙拉酱…配上自己喜好的蘸料,享用吧。 |
【土豆泥三文鱼卷做法小贴士】
小贴士无 |