三文鱼炒饭
| 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效；三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。 |
【食材与调料】
【主料】三文鱼100g |
| 【辅料】花生油15ml，酱油10ml，青椒30g，胡萝卜15g，杏鲍菇30g，葱15g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：将食材均切丁 |
 | 2.将三文鱼肉切丁 |
 | 3.热锅放油，放入三文鱼丁 |
 | 4.煎至变色微黄 |
 | 5.放入胡萝卜和杏鲍菇丁翻炒一会 |
 | 6.放入白米饭翻炒至米粒松散 |
 | 7.放入酱油翻炒一会 |
 | 8.放入青椒丁翻炒一会 |
 | 9.临出锅时加入葱炒匀即可 |
 | 10.味道鲜美极了 |
【三文鱼炒饭做法小贴士】
| 小贴士小火炒，米饭要稍微硬一些的那种，炒出来的米饭才好吃，要将米粒炒松散更入味 |
