三色芋圆汤
今天的三色芋圆是以前做好冷冻在冰箱里的,主要是早餐做的紫薯薏米糊有剩下,我就想着用它来做底汤,来碗芋圆吧! |
【食材与调料】
【主料】三色芋圆100g |
【辅料】牛奶适量,紫薯薏米糊适量,蜜豆适量,蜂蜜适量,淡奶油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.取出以前做好的放冰箱冷冻的三色芋圆 |
![]() | 2.锅内水烧开 |
![]() | 3.放入三色芋圆 |
![]() | 4.煮到三色芋圆浮在水面 |
![]() | 5.捞出三色芋圆马上放入冷开水中 |
![]() | 6.锅内倒入紫薯薏米糊 |
![]() | 7.加牛奶稀释 |
![]() | 8.加少许蜂蜜 |
![]() | 9.一起边煮边搅拌,均匀后倒入碗里 |
![]() | 10.捞出三色芋圆,放入紫薯牛奶汤中 |
![]() | 11.加点蜜豆 |
![]() | 12.淋点淡奶油 |
【三色芋圆汤做法小贴士】
小贴士芋圆一般用木薯生粉和芋头做的,紫色加紫薯,黄色加南瓜啦。 |