肉蒸蛋

08-23 投稿:梦里寻琼
平时的蒸鸡蛋孩子很喜欢吃,今天在蒸鸡蛋添加了肉末和西红柿味道更加好吃,也更有营养了

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个
【辅料】盐1勺,酱油半勺,葱1小段,香油1勺

【制作步骤】
肉蒸蛋 1.准备好西红柿,鸡蛋,肉末(我打肉末的时候加了些青菜)
肉蒸蛋 2.肉末放入盆里打入鸡蛋
肉蒸蛋 3.鸡蛋和肉末打散,倒入一半的温开水
肉蒸蛋 4.加入盐调味,搅拌均匀盖上保鲜膜
肉蒸蛋 5.盖盖蒸上五分钟,再打开保鲜膜,把西红柿切碎放入
肉蒸蛋 6.把鸡蛋蒸熟,凝固,再放入葱和香油即可
肉蒸蛋 7.成品

【肉蒸蛋做法小贴士】
小贴士选择新鲜的肉末,做出来的才鲜甜
西红柿后面放,不宜蒸太烂

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