肉香茄子

01-13 投稿:东坡楠楠
男朋友给做的可口的下饭菜,一起来分享下。

【食材与调料】

【主料】茄子两个,肉丁二两,西红柿两个,鸡蛋两个
【辅料】葱姜蒜适量

【制作步骤】
肉香茄子 1.把茄子切成条状
肉香茄子 2.切好葱花
肉香茄子 3.葱姜蒜都准备好
肉香茄子 4.锅里放适量的油
肉香茄子 5.油热后放入茄子,把茄子炒软后,装到盘子里,待用。
肉香茄子 6.放油,放蒜,放肉丁,放葱,翻炒,快好时放入之前炒好的茄子
肉香茄子 7.炒好后放入西红柿,然后出锅
肉香茄子 8.在把鸡蛋炒好,加入,色香味俱全,出锅!

【肉香茄子做法小贴士】
小贴士茄子吃油,不喜欢油腻的朋友要注意啦!

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