肉丸鸡蛋汤
今天礼物,小孩子都在家吃饭,所以就做汤了,没汤小孩子都不吃饭了,不过这样做味道很好哦,直得一试 |
【食材与调料】
【主料】肉丸6个 |
【辅料】鸡精粉适量,盐适量,花生油适量,姜丝适量,葱花适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.起锅热油,锅里倒入适量的花生油,开始煎鸡蛋,小火慢慢煎 | |
3.把6个鸡蛋都煎好了,备用 | |
4.锅里倒入适量的水,倒入肉丸和提前切好的姜丝 | |
5.再把鸡蛋倒下去,盖上盖子大火转中火开始煮 | |
6.在煮汤的时间,把葱花切好备用 | |
7.煮到汤变白,加入一点料酒和盐,鸡精粉放下去拌均匀 | |
8.再加入花生油和葱花,拌均匀就可以起锅了 | |
9.完成了,很好喝的汤就就好了 |
【肉丸鸡蛋汤做法小贴士】