肉丝炒拉条
| 本身河南人，很喜欢吃面，只不过现在家里都是吃米，偶尔吃个炒面 炒拉条感觉很好，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】圆面条200g，猪肉100g，蒜苗2颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，孜然适量，豆瓣酱适量，老抽适量，青菜适量，绿豆芽适量，青椒1个，胡萝卜半个 |
【制作步骤】
 | 1.肉一块切丝备用 |
 | 2.青菜少许 |
 | 3.豆芽少许 |
 | 4.胡萝卜切丝 |
 | 5.蒜苗切段 |
 | 6.青椒切丝 |
 | 7.面条煮熟准备 |
 | 8.锅中放油，下姜片炒肉，肉盛出炒青椒 胡萝卜 蒜苗，翻炒均匀放入豆芽，青菜，少许豆瓣酱，放盐 鸡精 五香粉翻炒 |
 | 9.菜炒好放入煮好的面条翻炒 |
 | 10.放少许的老抽上色，加少许孜然翻炒即可 |
【肉丝炒拉条做法小贴士】
| 炒拉条时候要小火，否则容易糊锅 |
