柔软饼
用一个锅,开火,加入牛奶,用手动搅拌机搅拌,加入水搅拌。加入盐和黄油搅拌再加入低筋面粉充分搅拌。搅拌没有干粉为止,倒入一个大碗中,用电动搅拌机搅拌一边倒鸡蛋一边搅拌,第一次只加一个鸡蛋。放入裱花袋中,把油纸弄到烤箱盘,挤到里面。放入烤箱烤一下就可以了。 |
【食材与调料】
【主料】黄油212g,牛奶150g,盐24g,水18g,糖粉69g,低筋面粉285g,工具刮刀,鸡蛋2个,手动搅拌机,工具电动搅拌机,油纸 |
【制作步骤】
1.已经写。 | |
2.已写 | |
3.已写 |
【柔软饼做法小贴士】
小贴士烤箱是157温度,20分钟。 |