肉末小葱拌豆腐

07-19 投稿:师小厨
直奔主题,不说虚的

【食材与调料】

【主料】大豆腐100
【辅料】油适量,干辣椒适量,淀粉适量

【制作步骤】
肉末小葱拌豆腐 1.大豆腐买来时切块(或者整块)蒸一下,这样不易碎,营养不易流失!
肉末小葱拌豆腐 2.剁好肉末(猪肉)什么肉看自己爱好,少油炒熟,放点辣椒(个人喜好 (^o^)
肉末小葱拌豆腐 3.肉熟后放酱,(豆瓣,生酱都可以)北方有个偏甜的太阳岛酱,挺好吃!
肉末小葱拌豆腐 4.入酱翻炒后倒入少许水(或者油),沸腾后放少许淀粉使酱汁变稠。
肉末小葱拌豆腐 5.小葱切末段或者碎都可!
肉末小葱拌豆腐 6.酱汁出锅( ˘ ³˘)♡
肉末小葱拌豆腐 7.撒葱^_^
肉末小葱拌豆腐 8.收工!(❁´3`❁)

【肉末小葱拌豆腐做法小贴士】
小贴士豆腐蒸一下,营养不流失,又卫生!

标签: # 大豆腐 # 酱

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